Il “Sapore di una volta” è una manifestazione che si prefigge di promuovere il paese di Premilcuore, la sua storia, le sue tradizioni, i piatti tipici e le produzioni locali attraverso atmosfere, sapori, suoni, immagini e coreografie d’epoca facendo rivivere usi e costumi di un tempo “ non tanto lontano” e riportando le strade del borgo all’aspetto che i nostri nonni hanno visto dall’inizio del secolo, rimaste tali fino agli anni 50.
Dalla sua prima edizione nel 2012 si ripercorrono anno per anno pezzi di vita e di storia del nostro piccolo borgo.
Una rievocazione storica ideata in un susseguirsi di percorsi gastronomici, artistici, musicali e culturali studiati in ogni particolare, con proposte ogni anno sempre nuove, che si snodano nei vicoli, nelle strade e nelle due piazze del borgo.
Ogni anno un tema diverso con menù, allestimenti, colori, musiche e proposte culturali sempre nuove; troverete angoli buffet con tante proposte, dai primi piatti alle leccornie golose della pasticceria d’autore, visite guidate e percorsi storici, ricostruzioni d’ambienti d’epoca, musiche ed intrattenimenti, mostre, filmati.
Lasciatevi stupire dall’incanto del nostro borgo….lasciatevi trasportare nel “sapore di una volta”!